De Echte Frituurolie van Diamant is een zuivere plantaardige hoogwaardige zonnebloemolie die minder verzadigd vet bevat, een neutrale geur heeft en aanslag in de pan vermindert. Aangezien de frituurolie tot hoge temperaturen verhit kan worden kan deze ook gebruikt worden om vlees en groente te roerbakken. De olie is makkelijk schenkbaar door de grote opening van de 2 liter can met handvat.